Sodawater - Wikipedia
Het maken van sodawater is ontdekt, of uitgevonden in 1767 door Joseph Priestley, een wetenschapper uit de 18e eeuw.. Sodawater werd vroeger gemaakt door soda (vooral dubbelkoolzure soda, natriumbicarbonaat) aan water toe te voegen, waarbij koolzuur vrijkomt.Door deze methode van fabricage bevat sodawater vrij veel natrium, een van de componenten van keukenzout.